Coca cola gryta

Idag ska vi äta nåt som jag aldrig har gjort förrut, Coca cola gryta och kokt potatis.

200 g nötkött
1 stor gul lök
1 dl coca cola
1 msk konc. apelsinjuice
2 msk vatten
1 msk soja
2-3 st enbär
0,5 krm svartpeppar
0,5 tärning köttbuljong
Redning:
2 msk grädde
0,5 dl vatten
1 msk vetemjöl

Jag har mer kött och ökar därför på ingredienserna flera gånger. Skriver senare idag och berättar hur det smakar. Spännande!!

Idag är det 1 vecka kvar till Valentino kommer hem. Kommer med info och bilder senare. Det var -2 grader och dimma/dis när jag och hundarna var ute på prommis imorse.